HOT ! 切付型筋引牛刀ステンレス 25.5cm 片刃研ぎ済み

※HARDSCAPEDCG.COM 限定モデル
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切付型筋引牛刀ステンレス 25.5cm 片刃研ぎ済みの詳細情報

材質：ステンレスサイズ：約25.5cm(アゴ〜先端) 約２00g牛刀をベースに、細身のシルエットへ仕上げた一本です。牛刀と筋引きの中間のような形状で、取り回しと抜け感を意識しています。先端は切付型に加工しており、食材へ入り込みやすい形状です。また、峰側を削り反りを持たせることで、食材との接触面積を減らし、抜け感を意識したシルエットに仕上げています。右利きの方の使用を想定し、右側を主体とした片刃の刃付けにしています。しのぎ幅を広めに取ることで刃先にかけて薄く仕上げており、スライス用途にも適した形状です。実用性と個性を兼ねた一本です。1度使いましたがちょっと大きすぎた為出品させていただきます。良く切れます!。未使用　BALLARINI SALINA 26cm フライパン。RainbowCooker ステンレス両手鍋中型 25cm蓋付き。【デロンギ】ディズニーアイスクリームメーカーアイスクリームアイスミッキー。ストウブ 14。美品‼️AMWAY QUEEN e精米機精米白米玄米。【品質と信頼】ティファール　ウォックパン　フライパン　アンリミテッドIH対応2点。VERNACULAR 鋳鉄フライパン約26cm。哲弘　粉末ハイス鋼ペティナイフ　最高級スーパーゴールドⅡ（SPG2）